女王奢睿月嫂培训在讲明月子餐制作时开yun体育网，清蒸鳕鱼片无疑是一皆备受崇尚的好菜。这谈菜不仅口感精采、滋味鲜好意思，况且富含优质卵白质和不富余脂肪酸，对产后还原大有裨益。更多月嫂常识一三八六零零零八七11。底下将珍爱先容女王奢睿月嫂培训中清蒸鳕鱼片的作念法

清蒸鳕鱼片的作念法

准备食材：精选极新、无混浊的鳕鱼片适量，老姜一块，葱一根，料酒、蒸鱼豉油（或生抽）、盐、胡椒粉等调味料极少。 科罚食材：将鳕鱼片在室温下当然解冻后，用厨房纸巾吸净名义水分。这一步颠倒要津，不错防患蒸制经过中水分过多影响口感。接着，将鳕鱼片放入碗中，加入适量的料酒、极少盐和胡椒粉，腌制10至15分钟，让其充分招揽调料的香味。同期，将老姜切片，葱切丝备用。 烹调经过：在腌制鳕鱼片的同期，不错运转烧水准备蒸锅。待水烧开后，将腌制好的鳕鱼片摆入盘中，名义撒上切好的姜片和葱丝。然后，将盘子放入蒸锅中，隔水蒸制8至10分钟。蒸制时期不宜过长，以免鱼肉变老影响口感。蒸好后取出鳕鱼片，倒掉盘中的汤汁，幸免汤汁中的腥味影响举座风范。临了，烧热适量的食用油，浇在鳕鱼片上，激勉出葱、姜的香味，同期使鱼肉愈加鲜美多汁。淋上剩余的蒸鱼豉油或生抽，即可上桌享用。

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